Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un receta típico que acompaña el alma con cada cuchara. Un delicia perfecto para noches fríos, donde las vibraciones cálidas de la crema se mezclan con el olor fuerte del carne. Varias trozos de hortalizas agregan un toque agradable. Esta comida se ofrece comúnmente con un bollo recién horneado. Disfr